Вакуумная упаковка и ее применение | Строительство и Недвижимость | Строительство и Недвижимость

Вакуумная упаковка и ее применение

С помощью вакуумной упаковки сохраняются продукты на протяжении долгого времени в благоприятрных условиях, они уберегаются от загрязнений, воздуха, пыли, солнечного влияния, микробов и температурных перепадов. Упаковать можно пищевые продукты, некоторые виды полуфабрикатов, жидкости, лекарственные и фармацевтические препараты, металлические изделия, пластик, одежду и прочее.

Так как вакуумная упаковка помогает хранить запасы еды (даже той, что быстро портится) в разных условиях, такой способ хранения накрепко влился в производственную отрасль.

Вакуумная упаковка и ее применение

Вакуумная упаковка — это такая пленка (пакет, контейнер), куда укладывается еда или другой предмет, затем оттуда выкачивают воздух, а после идет запаивание краев с помощью герметичного шва. Так как в упаковке отсутствует кислород, происходит предотвращение появления микробов и бактерий, а также продукты не высыхают, не бродят и не гниют. Приобрести упаковку можно по ссылке http://packintorg.by/vakuumnye-pakety/pet-pe/

С такой защитой на продукт не попадают излишний свет и влажность, сохраняются вкусовые качества, запах и внешний вид. Может не пропадать сочность продуктов, они остаются мягкими или твердыми, не меняя качеств. Продукты не портятся и в тех случаях, когда нет возможности сохранять их в месте с низкой температурой.

Пленка считается отличным вариантом при заморозке пищи, ведь сухим и холодным воздухом не оказывается на нее влияния, еда может оставаться вкусной и свежей при разморозке. Обратите внимание, что вакуумная упаковка — не волшебный способ, всегда спасающий пищу. Срок годности зависит от состава бактериологической флоры продуктов перед началом выкачивания воздуха из упаковки. Обязательно предотвращайте распространение микробов у пищи, правильно храните ее и обрабатывайте перед упаковкой.

Используя вакуумную упаковку с овощами, зеленью, рыбой, кисломолочными и другими продуктами увеличивается срок годности на несколько раз, так что упаковывать следует лишь свежую, охлажденную пищу. Всегда соблюдайте необходимую температуру хранения продуктов.

Преимущества упаковки:

  • увеличивается срок годности;
  • удобная заморозка;
  • продукция защищается от грязи, пыли, света и влажности;
  • сохраняются полезные свойства;
  • можно разделять пищу по порциям, хранить очищенные и порезанные овощи;
  • рентабельна, экономична;
  • приятный внешний вид, легко увидеть, что находится внутри.